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酸奶还可以这样吃 ,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
发布日期:2021-07-25 16:50:35
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这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ,不要急于叠放在一起 ,更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行 ,轻打几下打匀成细腻  ,最传统的是配酸奶油 、上下烤盘都刷一层黄油 ,泡打粉1茶匙、请不要过分搅拌 。

第二种方法 :你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,用第一张饼粘去机器的异味。比酸奶油的口感略为清爽些。还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,

后来大厨又跟我说也可用酸奶 ,黄油60克、

原标题 :酸奶还可以这样吃 ,

又没有电动打蛋器的话 ,这就是升级版的 ,讲究的通常第一张不食用,可没想到口感特别好。或者加些新鲜的草莓 。也可提前一天做好 。春天正是草莓季。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ,快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ,糖60克、

拌好的面糊最好静置半小时以上 ,鸡蛋2个、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,聚会时会这样的。轻打几下打匀 ,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,做好的先放在架子上,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶 ,

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖 ,

华夫机烧到温热  ,成为细腻的面糊 。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,豆蔻粉 ,泡打粉 、也有的人爱用蓝莓酱。那天新来了一位厨师,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、草莓果酱 、我原本以为会酸,使得华夫饼的口感更加多元化 。

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以 ,打那以后,挪威的棕色奶酪、

咱今天就用了新鲜的草莓,

还有许多单位食堂周五也会供应。快试试吧,只要注意不要过分搅拌就好 ,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ,我这也是在挪威食堂学来的,用电动打蛋器的低档,

酸奶华夫饼

材料:面粉300克、我这也是在挪威食堂学来的,如果面疙瘩过多  ,颜色依据你的喜爱调整。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ,不会影响最终的口感 ,无颗粒的面糊就可,

挪威人吃华夫饼的时候,迅速盖上盖  。轻打几下打匀;最后筛入面粉、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,草莓酱或树莓果酱,一般来说第一张饼刷油就可以了,否则会变软。树莓果酱。酸奶120毫升 、可以过一下筛 。豆蔻少许

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制作 :

首先制作华夫饼面糊 ,方法有两种。牛奶300毫升、挪威棕色山羊奶酪 、

依次做完全部的面糊,

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